Рецепт Сейтан вареный(правильный расчет). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сейтан вареный(правильный расчет)

Сейтан сырой 275 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сейтан вареный(правильный расчет)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 34.6 г 76 г 45.5% 26.7% 220 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.9% 6222 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Зола 0.46 г ~
Макроэлементы
Калий, K 46.07 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5427 г
Кальций, Ca 71.18 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1405 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Натрий, Na 14.51 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8959 г
Сера, S 347.52 мг 1000 мг 34.8% 20.4% 288 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 8.8% 668 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.397 мг 18 мг 13.3% 7.8% 751 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 84.61 мкг 1000 мкг 8.5% 5% 1182 г
Молибден, Mo 2.049 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3416 г
Селен, Se 18.289 мкг 55 мкг 33.3% 19.5% 301 г
Фтор, F 128.09 мкг 4000 мкг 3.2% 1.9% 3123 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3064 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая 0.352 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%

Энергетическая ценность Сейтан вареный(правильный расчет) составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 111 гр (189.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 34.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЙТАН ВАРЕНЫЙ(ПРАВИЛЬНЫЙ РАСЧЕТ)

Сейтан вареный(правильный расчет) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15 %, железом - 13,3 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен Сейтан вареный(правильный расчет)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сейтан вареный(правильный расчет), калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сейтан вареный(правильный расчет), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы