Рецепт Пицца с карбонадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с карбонадом

Тесто для пиццы 1 Порция
Карбонат "Славянский" 150 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 35 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Кетчуп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с карбонадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.8% 844 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.8% 554 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.3% 1141 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 4.6% 1048 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.278 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1799 г
Ликопин 753.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2368 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.276 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7582 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 3.8% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 4.6% 1060 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.992 мг 15 мг 13.3% 6.5% 753 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9141 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.3256 мг 20 мг 6.6% 3.2% 1509 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.13 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1723 г
Кальций, Ca 143.95 мг 1000 мг 14.4% 7% 695 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4499 г
Натрий, Na 307.9 мг 1300 мг 23.7% 11.6% 422 г
Сера, S 43.24 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2313 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 5.9% 836 г
Хлор, Cl 378.08 мг 2300 мг 16.4% 8% 608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3782 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 14.5% 338 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Медь, Cu 67.37 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1484 г
Молибден, Mo 3.724 мкг 70 мкг 5.3% 2.6% 1880 г
Никель, Ni 4.063 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 2.3% 2072 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.6674 мг 12 мг 5.6% 2.7% 1798 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.338 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 2.223 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.714 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.474 г ~

Энергетическая ценность Пицца с карбонадом составляет 204,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КАРБОНАДОМ

Пицца с карбонадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Пицца с карбонадом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с карбонадом, калорийность 204,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с карбонадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги