Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, без соли 258 г
Мед пчелиный 22 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.2% 3304 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.2% 800 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.9% 1490 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2535 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 152.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.2% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 4% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 6.178 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6475 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.7% 10204 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2357 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8485 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 2.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.38 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3883 г
Кальций, Ca 10.55 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9479 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 4.3% 1726 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24528 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4492 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 6.3% 1159 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 3.5% 2148 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Марганец, Mn 0.4947 мг 2 мг 24.7% 18.1% 404 г
Медь, Cu 67.62 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1479 г
Селен, Se 4.662 мкг 55 мкг 8.5% 6.2% 1180 г
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Цинк, Zn 0.867 мг 12 мг 7.2% 5.3% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.212 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.631 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.111 г min 16.8 г 12.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.531 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24,7 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги