Рецепт Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша

Фарш Куриный [Куриное Царство] 521 г
Лук репчатый (Жарка) 307 г
Морковь (Жарка) 120 г
Капуста белокочанная (Запекание) 404 г
Томатная Паста [Помидорка] 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Манная крупа (Запекание) 21 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 83 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.1% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.6% 1120 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.1% 1818 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 19.1% 682 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 19.7% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.55 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11268 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 10.6% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6757 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 18.8% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.4317 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4633 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.88 мг 2500 мг 4.3% 5.6% 2339 г
Кальций, Ca 19.53 мг 1000 мг 2% 2.6% 5120 г
Кремний, Si 9.298 мг 30 мг 31% 40.3% 323 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4635 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 15240 г
Сера, S 24.69 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4050 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 4.2% 3137 г
Хлор, Cl 20.35 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10204 г
Кобальт, Co 2.181 мкг 10 мкг 21.8% 28.3% 459 г
Литий, Li 1.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 4.3% 2990 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2465 г
Молибден, Mo 3.628 мкг 70 мкг 5.2% 6.8% 1929 г
Никель, Ni 3.282 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5641 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 38.12 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10493 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 3.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 3% 4326 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ ИЗ КУР. ФАРША

Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином K - 14,5 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в духовке из кур. Фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы