Рецепт джаджик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты джаджик

Огурец, парниковый 300 г
Йогурт 3,2% жирности 250 г
Вода 250 г
Чеснок луковица 20 г
Мята колосистая, сушеная 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "джаджик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.7% 5091 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.8% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 4% 8257 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 14.4% 2308 г
Витамин В4, холин 14.81 мг 500 мг 3% 10.1% 3376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 14.8% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.722 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8471 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 13.4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 11.1% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 15337 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 16.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.6387 мг 20 мг 3.2% 10.7% 3131 г
Макроэлементы
Калий, K 133.33 мг 2500 мг 5.3% 17.8% 1875 г
Кальций, Ca 59.02 мг 1000 мг 5.9% 19.8% 1694 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 12.1% 2789 г
Натрий, Na 161.25 мг 1300 мг 12.4% 41.6% 806 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 3% 10977 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 18.5% 1810 г
Хлор, Cl 256.67 мг 2300 мг 11.2% 37.6% 896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 14.8% 2287 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 9.1% 3731 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 31.5% 1068 г
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 26.5% 1271 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 17.8% 1891 г
Молибден, Mo 2.271 мкг 70 мкг 3.2% 10.7% 3082 г
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 6.4% 5208 г
Фтор, F 42.39 мкг 4000 мкг 1.1% 3.7% 9436 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 18.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 6.7% 4996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность джаджик составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖАДЖИК

джаджик богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %

Чем полезен джаджик

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить джаджик, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления джаджик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты