Рецепт Макароны с сосисками и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сосисками и яйцами

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 600 г
Сосиски, молочные 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сосисками и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.8 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.7% 544 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.8% 909 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 3.8% 1387 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 52.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6% 878 г
Витамин В4, холин 69.8 мг 500 мг 14% 7.4% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 5.4% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.599 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.1% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 4.1% 1278 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 5.606 мкг 50 мкг 11.2% 5.9% 892 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5852 мг 20 мг 17.9% 9.4% 558 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.84 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1882 г
Кальций, Ca 28.95 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3454 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 4.9% 1081 г
Натрий, Na 188.71 мг 1300 мг 14.5% 7.6% 689 г
Сера, S 102.44 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 976 г
Фосфор, P 153.2 мг 800 мг 19.2% 10.1% 522 г
Хлор, Cl 43.29 мг 2300 мг 1.9% 1% 5313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.981 мг 18 мг 11% 5.8% 909 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 14.6% 360 г
Марганец, Mn 0.7413 мг 2 мг 37.1% 19.5% 270 г
Медь, Cu 147.92 мкг 1000 мкг 14.8% 7.8% 676 г
Молибден, Mo 1.665 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4204 г
Селен, Se 28.157 мкг 55 мкг 51.2% 27% 195 г
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26212 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4505 г
Цинк, Zn 1.0518 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.957 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.853 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.71 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сосисками и яйцами составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СОСИСКАМИ И ЯЙЦАМИ

Макароны с сосисками и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 14 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 19,2 %, железом - 11 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 37,1 %, медью - 14,8 %, селеном - 51,2 %

Чем полезен Макароны с сосисками и яйцами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сосисками и яйцами, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сосисками и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги