Рецепт Кокосовый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый хлеб

Манго 300 г
Яйцо куриное 100 г
Семена льна 23 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6% 1169 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.4% 933 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8% 870 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 6.7% 1030 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 5.59 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1220 г
бета Криптоксантин 6.211 мкг ~
Ликопин 1.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1475 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 8.4% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 6.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 32.3 мкг 400 мкг 8.1% 5.6% 1238 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 17.5% 398 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 3.3% 2149 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.956 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.182 мкг 50 мкг 8.4% 5.8% 1196 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3075 мг 20 мг 6.5% 4.5% 1530 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.05 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1453 г
Кальций, Ca 30.36 мг 1000 мг 3% 2.1% 3294 г
Магний, Mg 27.36 мг 400 мг 6.8% 4.7% 1462 г
Натрий, Na 29.79 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4364 г
Сера, S 50.24 мг 1000 мг 5% 3.5% 1990 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 6.9% 1013 г
Хлор, Cl 32.3 мг 2300 мг 1.4% 1% 7121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 14.4% 483 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1225 г
Медь, Cu 144.22 мкг 1000 мкг 14.4% 10% 693 г
Молибден, Mo 1.242 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5636 г
Селен, Se 7.938 мкг 55 мкг 14.4% 10% 693 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35119 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 6024 г
Цинк, Zn 0.4924 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2437 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 69.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.01 мг max 300 мг
Кампестерол 2.143 мг ~
Стигмастерол 0.524 мг ~
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.673 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый хлеб составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ХЛЕБ

Кокосовый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином C - 25,2 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 14,4 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Кокосовый хлеб

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый хлеб, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты