Войти

Рецепт Рыба запечённая с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба запечённая с картофелем

Палтус белокорый (Запекание) 0 г
Картофель (Запекание) 965 г
Паприка, перец сладкий молотый 6 г
Вода 230 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Жарка) 141 г
Подсолнечное масло 8 г
Кукурузный крахмал 29 г
Сыр сливочный Поставы городок 0 г
Минтай (Тушение) 350 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 420 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба запечённая с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.2% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6475 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 1.684 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5882 г
бета Криптоксантин 17.508 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2535 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 4.7% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 3.675 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 10884 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 13.3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 3.2% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4323 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7112 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.508 мг 20 мг 7.5% 9.2% 1326 г
Ниацин 0.689 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.52 мг 2500 мг 12.9% 15.8% 773 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2738 г
Кремний, Si 20.65 мг 30 мг 68.8% 84.5% 145 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1832 г
Натрий, Na 199.95 мг 1300 мг 15.4% 18.9% 650 г
Сера, S 50.91 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1964 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 12.8% 965 г
Хлор, Cl 349.03 мг 2300 мг 15.2% 18.7% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.9 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 61.04 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3237 г
Йод, I 13.83 мкг 150 мкг 9.2% 11.3% 1085 г
Кобальт, Co 4.372 мкг 10 мкг 43.7% 53.7% 229 г
Литий, Li 31.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 6.3% 1970 г
Медь, Cu 82.48 мкг 1000 мкг 8.2% 10.1% 1212 г
Молибден, Mo 5.502 мкг 70 мкг 7.9% 9.7% 1272 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 220.7 мкг ~
Селен, Se 2.374 мкг 55 мкг 4.3% 5.3% 2317 г
Стронций, Sr 6.97 мкг ~
Фтор, F 133.07 мкг 4000 мкг 3.3% 4.1% 3006 г
Хром, Cr 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 31.4% 391 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2708 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.495 мг ~
бета Ситостерол 0.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рыба запечённая с картофелем составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ

Рыба запечённая с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 68,8 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 43,7 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен Рыба запечённая с картофелем

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба запечённая с картофелем, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба запечённая с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
7 60
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Вафли кокосовые
Автор Юлия Попова
238.8
23.3
9
15.5
6
0 4