Рецепт Bean Soap. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Bean Soap

Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 600 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Укроп 25 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Брокколи 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 500 г
Оливковое масло 25 г
Лимонный сок, необработанный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Bean Soap".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.1% 2000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.7% 3042 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 25.5% 556 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 8.1% 1761 г
альфа Каротин 5.208 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 10.4% 1370 г
бета Криптоксантин 2.968 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 276.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 10.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В4, холин 17.31 мг 500 мг 3.5% 5% 2889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 64.153 мкг 400 мкг 16% 22.7% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 24.21 мг 90 мг 26.9% 38.2% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 7.4% 1923 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10593 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 32.6% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5352 мг 20 мг 2.7% 3.8% 3737 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.12 мг 2500 мг 10.6% 15% 939 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3842 г
Кремний, Si 15.402 мг 30 мг 51.3% 72.8% 195 г
Магний, Mg 33.17 мг 400 мг 8.3% 11.8% 1206 г
Натрий, Na 71.85 мг 1300 мг 5.5% 7.8% 1809 г
Сера, S 39.43 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2536 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 11.8% 1205 г
Хлор, Cl 116.36 мг 2300 мг 5.1% 7.2% 1977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 8.7% 1642 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4202 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 29.4% 484 г
Литий, Li 3.157 мкг ~
Марганец, Mn 0.2331 мг 2 мг 11.7% 16.6% 858 г
Медь, Cu 119.45 мкг 1000 мкг 11.9% 16.9% 837 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 6.1% 2326 г
Никель, Ni 3.104 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 1.24 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4435 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 29.39 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13610 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 6.4% 2215 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 1.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Bean Soap составляет 70,5 кКал.

  • Порция = 927 гр (653.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BEAN SOAP

Bean Soap богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 23 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Bean Soap

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Bean Soap, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Bean Soap, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги