Рецепт Куриные крылышки в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1000 г
Соевый соус 20 г
Мед пчелиный 30 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 17 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.7% 469 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.8% 424 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4737 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.819 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1748 г
Витамин В4, холин 75.68 мг 500 мг 15.1% 7.6% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 6.2% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 12.7% 396 г
Витамин В9, фолаты 7.903 мкг 400 мкг 2% 1% 5061 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 4.3% 1163 г
гамма Токоферол 0.147 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.2833 мг 20 мг 26.4% 13.2% 379 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 8.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.4 мг 2500 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8058 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Натрий, Na 175.65 мг 1300 мг 13.5% 6.8% 740 г
Сера, S 161.5 мг 1000 мг 16.2% 8.1% 619 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 7.4% 683 г
Хлор, Cl 8.88 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25901 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 4.6% 1099 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.5% 3373 г
Медь, Cu 52.05 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1921 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6470 г
Селен, Se 16.079 мкг 55 мкг 29.2% 14.6% 342 г
Фтор, F 2.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144404 г
Цинк, Zn 1.151 мг 12 мг 9.6% 4.8% 1043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.077 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.781 г ~
Лейцин 1.318 г ~
Лизин 1.527 г ~
Метионин 0.413 г ~
Треонин 0.714 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.929 г ~
Аспарагиновая кислота 1.502 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 2.371 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.166 мг ~
бета Ситостерол 3.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.659 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.257 г min 16.8 г 31.3% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.693 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.689 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.255 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.929 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.983 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.101 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.027 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.041 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.037 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриные крылышки в кисло-сладком соусе составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 25,3 %, витамином PP - 26,4 %, фосфором - 14,7 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные крылышки в кисло-сладком соусе, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные крылышки в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты