Рецепт Крем-суп с брокколи и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с брокколи и индейкой

Вода 1800 г
Индейка, темное мясо 220 г
Брокколи (Варка без слива) 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с брокколи и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.7% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.7% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 5% 6475 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 4.448 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7937 г
бета Криптоксантин 0.178 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 249.644 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 9% 3750 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 7% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 14% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.409 мкг 400 мкг 2.4% 8% 4251 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 20.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 26.4% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 4% 8621 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 18657 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 49.8% 670 г
Витамин РР, НЭ 0.6721 мг 20 мг 3.4% 11.4% 2976 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.72 мг 2500 мг 4.3% 14.4% 2343 г
Кальций, Ca 17.44 мг 1000 мг 1.7% 5.7% 5734 г
Кремний, Si 8.327 мг 30 мг 27.8% 93% 360 г
Магний, Mg 7.86 мг 400 мг 2% 6.7% 5089 г
Натрий, Na 23.35 мг 1300 мг 1.8% 6% 5567 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 8.4% 4063 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 13.4% 2484 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 46465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 4.7% 6977 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6383 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6211 г
Медь, Cu 26.23 мкг 1000 мкг 2.6% 8.7% 3812 г
Молибден, Mo 1.292 мкг 70 мкг 1.8% 6% 5418 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 13.4% 2511 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 64.98 мкг 4000 мкг 1.6% 5.4% 6156 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 1% 31250 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 8.4% 3931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с брокколи и индейкой составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С БРОККОЛИ И ИНДЕЙКОЙ

Крем-суп с брокколи и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,9 %, кремнием - 27,8 %

Чем полезен Крем-суп с брокколи и индейкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с брокколи и индейкой, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с брокколи и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы