Рецепт Салат с омлетом и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с омлетом и курой

Яйцо куриное жареное (без масла)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Кокосовое масло (жидкое)	10 г
Курица жареная, по 2-16	300 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Пекинская капуста	100 г
Петрушка свежая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с омлетом и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.4 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	889 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	7.7%	685 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	14.5%	364 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.5%	11526 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	69.3 г	2273 г	3%	1.6%	3280 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.7 мкг	900 мкг	12.7%	6.7%	785 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	0.123 мкг	~
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	3.2%	1667 г
Лютеин + Зеаксантин	5.926 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	3.7%	1429 г
Витамин В4, холин	38.38 мг	500 мг	7.7%	4.1%	1303 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	2.2%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3704 г
Витамин В9, фолаты	13.537 мкг	400 мкг	3.4%	1.8%	2955 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	1.4%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	12.55 мг	90 мг	13.9%	7.3%	717 г
Витамин D, кальциферол	0.331 мкг	10 мкг	3.3%	1.7%	3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.388 мг	15 мг	15.9%	8.4%	628 г
Витамин Н, биотин	2.955 мкг	50 мкг	5.9%	3.1%	1692 г
Витамин К, филлохинон	47.9 мкг	120 мкг	39.9%	21.1%	251 г
Витамин РР, НЭ	5.6286 мг	20 мг	28.1%	14.8%	355 г
Ниацин	2.917 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.25 мг	2500 мг	9.1%	4.8%	1105 г
Кальций, Ca	49.03 мг	1000 мг	4.9%	2.6%	2040 г
Кремний, Si	1.852 мг	30 мг	6.2%	3.3%	1620 г
Магний, Mg	15.81 мг	400 мг	4%	2.1%	2530 г
Натрий, Na	455.5 мг	1300 мг	35%	18.5%	285 г
Сера, S	30.93 мг	1000 мг	3.1%	1.6%	3233 г
Фосфор, P	132.8 мг	800 мг	16.6%	8.8%	602 г
Хлор, Cl	42.63 мг	2300 мг	1.9%	1%	5395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.1 мкг	~
Бор, B	30.2 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	1.297 мг	18 мг	7.2%	3.8%	1388 г
Йод, I	3.66 мкг	150 мкг	2.4%	1.3%	4098 г
Кобальт, Co	3.024 мкг	10 мкг	30.2%	15.9%	331 г
Литий, Li	7.679 мкг	~
Марганец, Mn	0.0662 мг	2 мг	3.3%	1.7%	3021 г
Медь, Cu	47.39 мкг	1000 мкг	4.7%	2.5%	2110 г
Молибден, Mo	2.842 мкг	70 мкг	4.1%	2.2%	2463 г
Никель, Ni	3.457 мкг	~
Олово, Sn	0.37 мкг	~
Рубидий, Rb	38.8 мкг	~
Селен, Se	4.711 мкг	55 мкг	8.6%	4.5%	1167 г
Стронций, Sr	0.97 мкг	~
Фтор, F	18.95 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	21108 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	2.1%	2500 г
Цинк, Zn	0.2728 мг	12 мг	2.3%	1.2%	4399 г
Цирконий, Zr	1.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.009 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.037 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.259 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.099 г	~
10:0 Каприновая	0.101 г	~
12:0 Лауриновая	0.582 г	~
14:0 Миристиновая	0.297 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.22 г	min 16.8 г	13.2%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.378 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.156 г	от 11.2 до 20.6 г	28.2%	14.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.455 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Салат с омлетом и курой составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.4 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	69.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОМЛЕТОМ И КУРОЙ

Салат с омлетом и курой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином C - 13,9 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 39,9 %, витамином PP - 28,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Салат с омлетом и курой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с омлетом и курой, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с омлетом и курой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Тушёные овощи с индейкой

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Рыбка под шубой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе