Рецепт Карамель с орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карамель с орешками

Сахар песок 150 г
Сливки 33% [Петмол] 160 г
Соль столовая 2 г
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк] 90 г
Вода 30 г
Арахис жареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель с орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.6% 1246 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 13.3% 150 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 3.2% 622 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1% 2000 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.2% 11538 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7826 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 1.3% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.646 мг 15 мг 11% 2.2% 911 г
Витамин РР, НЭ 3.6667 мг 20 мг 18.3% 3.7% 545 г
Ниацин 2.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.47 мг 2500 мг 4.9% 1% 2025 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22523 г
Магний, Mg 59.65 мг 400 мг 14.9% 3% 671 г
Натрий, Na 169.78 мг 1300 мг 13.1% 2.6% 766 г
Сера, S 58.46 мг 1000 мг 5.8% 1.2% 1711 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 2% 998 г
Хлор, Cl 0.09 мг 2300 мг 2555556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 0.5% 4009 г
Марганец, Mn 0.3849 мг 2 мг 19.2% 3.8% 520 г
Медь, Cu 111.2 мкг 1000 мкг 11.1% 2.2% 899 г
Молибден, Mo 0.1 мкг 70 мкг 0.1% 70000 г
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7994 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 63898 г
Цинк, Zn 0.6837 мг 12 мг 5.7% 1.1% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карамель с орешками составляет 501 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 501 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 37.3 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 19.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРАМЕЛЬ С ОРЕШКАМИ

Карамель с орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 18,3 %, магнием - 14,9 %, марганцем - 19,2 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Карамель с орешками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карамель с орешками, калорийность 501 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карамель с орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги