Рецепт минтай в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты минтай в аэрогриле
| Лук репчатый | 15 г |
| Минтай (Жарка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "минтай в аэрогриле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 28.3% | 472 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.9% | 7258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 9.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.925 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 2% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7609 мг | 20 мг | 28.8% | 38.4% | 347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.35 мг | 2500 мг | 13.2% | 17.6% | 759 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2803 г |
| Магний, Mg | 46.4 мг | 400 мг | 11.6% | 15.5% | 862 г |
| Натрий, Na | 31.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.2% | 4104 г |
| Сера, S | 217.24 мг | 1000 мг | 21.7% | 28.9% | 460 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 33.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 207.3 мг | 2300 мг | 9% | 12% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 6.1% | 2195 г |
| Йод, I | 186.61 мкг | 150 мкг | 124.4% | 165.9% | 80 г |
| Кобальт, Co | 19.099 мкг | 10 мкг | 191% | 254.7% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1373 г |
| Медь, Cu | 169.41 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 22.5% | 590 г |
| Молибден, Mo | 4.969 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.5% | 1409 г |
| Фтор, F | 872.45 мкг | 4000 мкг | 21.8% | 29.1% | 458 г |
| Хром, Cr | 68.51 мкг | 50 мкг | 137% | 182.7% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.4705 мг | 12 мг | 12.3% | 16.4% | 816 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай в аэрогриле составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 0.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 82 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИНТАЙ В АЭРОГРИЛЕ
минтай в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 28,8 %, калием - 13,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 25,3 %, йодом - 124,4 %, кобальтом - 191 %, медью - 16,9 %, фтором - 21,8 %, хромом - 137 %, цинком - 12,3 %
Чем полезен минтай в аэрогриле
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- морковный салат с чесноком и майонезом
- Масса творжная (с изюмом, сахаром)
- Запеканка из кабачков и куриного фарша.
- куриные сердечки с рисом
- Окунь морской припущеный
- рататуй консервированный
- Баклажаны с помидорами запеченные в рукаве.
- суп куриный с рисом
- Бананы в карамели
- Терпуг на гриле
- гречка
- сосиска молочная
- Шарлотка с яблоками в мультиварке
- Свекла со сметаной
- Гречневая крупка
- Суп овощной с кабачком и картофелем
- Каша овсяная на воде с черносливом
- красное вино
- Котлета рыбная паровая
- Йогурт домашний с бананом
- Йогурт домашний без добавок
- Йогурт домашний с вишней
- Творог с черносливом
- Котлета из филе птицы паровая
- Компот из сухофруктов и шиповника
- Яблоко печеное
- курица
- протеин
- Сыр козий Полдер Бланк
- Солнечные ванны
- Ролл Калифорния
- Ролл Кунсэй батакон
- Сыр творожный Натура
- Хлеб бабушкин (нарезка)
- фарш из индейки на тефтели
- котлеты из индейки с патисоном на пару
- Weider Protein 80 Plus (500 гр.) и 300 мл молока
- Лосось с овощами по-французски
- Проростки пшеницы
- печенье Коровка со вкусом топленого молока
- Хлебцы хрустящие с чесноком (8 гр)
- творожный торт-желе
- суфле из тыквы и творога
- Протеин ночной Combat
- Крекер Tuc 1 шт
- Ягодное лукошко Хлебный дом (с вишней)
- пирожное сметанное
- Перец фаршированный
- овощи заморож с рисом
- оладьи из кабачков
- кекс
- фарш Йола говяжий
- фарш Йола свиной
- Котлеты из Йолы
- Био баланс кефирный 0.1
- яичница с грудкой
- Творог Домик в деревне 0.1
- Кабачки с творогом
- Салат из свежей капусты
- Напиток кофейный растворимый NESCAFE 3 в 1 Мягкий
- Нектар Фруктвый остров яблочно-абрикосовый
- Индейка в собственном соку
- Оладьи из тыквы
- Протеин КСБ
- Брокколи на пару
- Фруктовый хлеб
- салат из кальмаров
- Майонез Слобода Экстра легкий
- Вафельные трубочки Трубочкин
- Хлеб Добряк
- Сметана 14%
- Кетчуп Шашлычный Моя домашняя кухня
- Колбаса вареная Советская из мяса тицы
- Паста рыбная с кусочками лосося
- Кефир Бодрость 3%
- Йогурт Fruttis 0,1%
- Приправа Магги для гречки по купечески
- Гречка по купечески
- Кофе с молоком 2.5%
- суп овощной
- Баклажаны в сливочном соусе
- Капуста тушеная с грибами
- Майонез Весенний камако
- Треска жареная
- Котлетки
- Салат из капусты, моркови и перца (без заправки)
- пирог дрожжевой с творогом
- минтай с овощами МВ
- кабачки запеченые
- филе индейки
- рис, булгур и чечевица
- фарш из индейки
- Отварное говяжье легкое
- капуста квашеная
- котлеты из индейки паровые
- Салат овощной с курицей
- Мойва отварная
- блины с курицей
- лимонные дольки
- Степ
Метки: Как приготовить минтай в аэрогриле, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минтай в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
