Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Капуста пекинская 500 г
Помидоры (томаты) 300 г
Масло оливковое 15 г
Соевый соус 15 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 19.5% 792 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.3% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 14.9% 1039 г
бета Каротин 0.382 мг 5 мг 7.6% 11.8% 1309 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 11.5% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.1% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 25.9% 601 г
Витамин В9, фолаты 37.773 мкг 400 мкг 9.4% 14.6% 1059 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 13% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 18.03 мг 90 мг 20% 31% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 4% 3866 г
Витамин Н, биотин 4.504 мкг 50 мкг 9% 13.9% 1110 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 25.9% 600 г
Витамин РР, НЭ 4.9076 мг 20 мг 24.5% 37.9% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 246.12 мг 2500 мг 9.8% 15.2% 1016 г
Кальций, Ca 39.3 мг 1000 мг 3.9% 6% 2545 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 14.1% 1094 г
Натрий, Na 88.61 мг 1300 мг 6.8% 10.5% 1467 г
Сера, S 81.18 мг 1000 мг 8.1% 12.5% 1232 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 13% 1194 г
Хлор, Cl 46.72 мг 2300 мг 2% 3.1% 4923 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2302 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4950 г
Кобальт, Co 6.555 мкг 10 мкг 65.6% 101.5% 153 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 9.8% 1597 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 11.6% 1336 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 3966 г
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15537 г
Фтор, F 59.66 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6705 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 15.6% 992 г
Цинк, Zn 1.0108 мг 12 мг 8.4% 13% 1187 г

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, витамином C - 20 %, витамином K - 16,7 %, витамином PP - 24,5 %, кобальтом - 65,6 %

Чем полезен салат с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги