Рецепт Салат капуста, укроп, горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста, укроп, горошек

Капуста белокочанная 100 г
Горошек зеленый. Консервы 20 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста, укроп, горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.6% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.6% 4294 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 41.1% 800 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 14.8% 2228 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 16.1% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4091 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 16.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 9.2% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 41.6 мг 90 мг 46.2% 152% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 2% 15625 г
Витамин К, филлохинон 60.8 мкг 120 мкг 50.7% 166.8% 197 г
Витамин РР, НЭ 0.984 мг 20 мг 4.9% 16.1% 2033 г
Макроэлементы
Калий, K 269.24 мг 2500 мг 10.8% 35.5% 929 г
Кальций, Ca 50.52 мг 1000 мг 5.1% 16.8% 1979 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 22% 1500 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 15.5% 2110 г
Натрий, Na 69.72 мг 1300 мг 5.4% 17.8% 1865 г
Сера, S 34.19 мг 1000 мг 3.4% 11.2% 2925 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 15.8% 2083 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 4.6% 6989 г
Микроэлементы
Бор, B 176.2 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 11.8% 2744 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 5.6% 5976 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 88.8% 370 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 35.9% 915 г
Медь, Cu 86.64 мкг 1000 мкг 8.7% 28.6% 1154 г
Молибден, Mo 10.032 мкг 70 мкг 14.3% 47% 698 г
Селен, Se 0.544 мкг 55 мкг 1% 3.3% 10110 г
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45872 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 27.6% 1188 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 12.5% 2606 г

Энергетическая ценность Салат капуста, укроп, горошек составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА, УКРОП, ГОРОШЕК

Салат капуста, укроп, горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,2 %, витамином K - 50,7 %, кобальтом - 27 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Салат капуста, укроп, горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста, укроп, горошек, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста, укроп, горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги