Рецепт Батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончик

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли 100 г
Масло сливочное 60 г
Сахар, коричневый 150 г
Мед пчелиный 50 г
Сухофрукты [Окей] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.8 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 6.8% 368 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 6.7% 371 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4% 625 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 2.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 3.6% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.3% 1915 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 1.2% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 2.4% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.158 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2203 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 2.4% 1043 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.654 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 7.897 мкг 50 мкг 15.8% 4% 633 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6822 мг 20 мг 13.4% 3.4% 746 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.49 мг 2500 мг 9.7% 2.4% 1027 г
Кальций, Ca 49.28 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2029 г
Магний, Mg 82.76 мг 400 мг 20.7% 5.2% 483 г
Натрий, Na 14.61 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8898 г
Сера, S 60.7 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1647 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 5.9% 423 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.105 мг 18 мг 11.7% 2.9% 855 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 5% 502 г
Марганец, Mn 1.8659 мг 2 мг 93.3% 23.3% 107 г
Медь, Cu 390.86 мкг 1000 мкг 39.1% 9.8% 256 г
Селен, Se 12.868 мкг 55 мкг 23.4% 5.9% 427 г
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16434 г
Цинк, Zn 1.7697 мг 12 мг 14.7% 3.7% 678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 19.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.43 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.449 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.392 г min 16.8 г 32.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.217 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.183 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Батончик составляет 399,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК

Батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 13,4 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 23,6 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 93,3 %, медью - 39,1 %, селеном - 23,4 %, цинком - 14,7 %

Чем полезен Батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Батончик, калорийность 399,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы