Рецепт Салат 12/01/2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 12/01/2020
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 154 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 192 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 251 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Авокадо | 194 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 37 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 34 г |
| Оливковое масло | 11.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 12/01/2020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2874 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 12.8% | 1333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.8% | 909 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 31.9% | 534 г |
| альфа Каротин | 5.191 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 35.2% | 485 г |
| бета Криптоксантин | 5.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 14.2% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 17.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.017 мкг | 400 мкг | 7% | 11.9% | 1428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.14 мг | 90 мг | 79% | 134.8% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 10.1% | 1685 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.4 мкг | 120 мкг | 60.3% | 102.9% | 166 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8552 мг | 20 мг | 4.3% | 7.3% | 2339 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.64 мг | 2500 мг | 10.9% | 18.6% | 917 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.8% | 3623 г |
| Кремний, Si | 15.816 мг | 30 мг | 52.7% | 89.9% | 190 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2478 г |
| Натрий, Na | 9.84 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13211 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7576 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 7.5% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 27.55 мг | 2300 мг | 1.2% | 2% | 8348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 5.8% | 2922 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 40.8% | 419 г |
| Литий, Li | 28.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 15% | 1136 г |
| Медь, Cu | 105.09 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 17.9% | 952 г |
| Молибден, Mo | 3.09 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.5% | 2265 г |
| Никель, Ni | 4.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 15805 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24922 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 13% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3992 мг | 12 мг | 3.3% | 5.6% | 3006 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.027 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.996 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | min 16.8 г | 16.3% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12/01/2020 составляет 58,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 12/01/2020
Салат 12/01/2020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 79 %, витамином K - 60,3 %, кремнием - 52,7 %, кобальтом - 23,9 %
Чем полезен Салат 12/01/2020
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Крабовый
- Сырники творог 5%
- Творожные шоко-кексы
- Вареники с печенью и салом по украински
- Молочный шоколад Dove
- Тушеные кабачки
- Постный овощной суп
- Салат огурцы и укроп
- Греча
- Свинина с гречей и грибами
- Рис варенный без соли и масла
- Сироп топинамбура
- Запеканка 2%
- Макароны
- Трюфель
- Йогурт белый
- Суп из бобовых
- Котлеты из фарша индейки индилайт
- Хумус
- Овсяноблин
- Ньоки
- Капуста запечённая
- Хлеб бездрозжевой
- Печенье
- Фарш свиной-говяжий мой
- Паста с курицей и соусом бешамель
- Кижуч копченый
- Куриный суп с лапшой
- Смузи черника
- Хлеб без. Диетический
- Бутерброд с вишнёвым соусом
- Хумус
- Салат крабовый с пекинкой и огурцом
- Хлопья овсяные с отрубями цельнозерновые
- Киноафиша
- Сырники кокосовые в духовке
- Цельно-зерновые чипсы с томатом
- Оладьи творож
- Курица вареная (без кожи}
- Завьяловская
- Гречневая каша с маслом
- Манго сушеное
- Мука кокосовая
- сырок Дружба - Наш сырок
- Венский шницель
- Овсяное печенье с черносливом
- Манго сушеное
- Омега3
- Хлеб мультизлаковый
- Мороженое Oreo
- Кальмары с морской капустой
- Кабачки тушеные
- Сыр качкавал
- Лазанья
- Хлеб злаковый черн, цельн
- Катлеты Бабушкины Ермолино
- коржик = 80гр
- Кофейный напиток Ячмень Рожь Альтаир
- Голубцы
- Батон летний
- Салат курица чернослив
- Плов (11.01.20г)
- Лагман по-домашнему
- Панна Котта Дю
- Батон Gardesio su viso grudo dribsniais
- Айран
- Салат свекольный №15 (11.01.20г)
- Конф шок
- Свинина в духовке на бутерброды
- Салат морковный №15 (11.01.20)
- Тушёная говядина
- Говядина с испанской смесью
- Стрипсы острые
- Сухари-гренки "Сдобные с изюмом"
- Сар чесночный
- Испанская смесь
- Рёбрышки копченые
- Жульен с шампиньоны
- Хлеб Birzu Duona viso grudo rugine
- Салат с киви
- Отбивная куриная
- Испанская смесь с говядиной
- Соус хреновина
- Пиво Gosser
- Пюре яблоко Фрутоняня (пауч)
- Протеиновый коктейль (банан и манго)
- Закусочка баварская
- Гречневая лапша
- Каша гречневая с грибами (папин рецепт)
- крабовое мясо
- Молоко овсяное
- Салат с крабовыми палочками
- Ленивые голубцы
- Заправка мясная для макарон
- Творожный мусс с желе из красной смородины
- Морковный салат
- Шампиньоны в сливках
- Гречка на молоке
- Шоколад 90%
- Марал тушенный в вине
Метки: Как приготовить Салат 12/01/2020, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12/01/2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
