Калорийность маслины(без косточек, иберика). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маслины(без косточек, иберика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 14 г 56 г 25% 18.7% 400 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.9% 625 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 4.6% 1607 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2110 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 510 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.7 мг 15 мг 24.7% 18.4% 405 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.037 мг 20 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Макроэлементы
Калий, K 8 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1136 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.7% 10000 г
Натрий, Na 980 мг 1300 мг 75.4% 56.3% 133 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 13.7% 545 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 251 мкг 1000 мкг 25.1% 18.7% 398 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6111 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.847 г от 4.7 до 16.8 г 18% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.888 г min 16.8 г 47% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность маслины(без косточек, иберика) составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность134 ккал8.85%
Белки0.5 г0.55%
Жиры14 г21.21%
Углеводы0 г0%
Пищевые волокна3.2 г16%
Вода80 г2.98%
Витамины и минералы
A
6.2%
b-car
4.7%
В1
0.2%
B2
~
Холин
2.1%
B5
0.3%
B6
0.5%
B9
~
B12
~
C
1%
D
~
E
25%
H
~
вит.К
1.2%
PP
0.2%
Калий
0.3%
Ca
8.8%
Si
~
Mg
1%
Na
75%
P
0.4%
Cl
~
Fe
18%
I
~
Co
~
Mn
1%
Cu
25%
Mo
~
Se
1.6%
F
~
Cr
~
Zn
1.8%
Рейтинг
3.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
2%
Жиры
98%
14г
Углеводы
0%
Белки 0.5г, 2 ккал (1.6%)Жиры 14г, 126 ккал (98.4%)Углеводы 0г, 0 ккал (0%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 28 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МАСЛИНЫ(БЕЗ КОСТОЧЕК, ИБЕРИКА)

маслины(без косточек, иберика) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,7 %, железом - 18,3 %, медью - 25,1 %

Чем полезен маслины(без косточек, иберика)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: маслины(без косточек, иберика) калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен маслины(без косточек, иберика), калории, нутриенты, полезные свойства маслины(без косточек, иберика)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги