Рецепт Салат овощной слоеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной слоеный
| Картофель отварной по 1-206 | 600 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Майонез домашний | 200 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 60 г |
| Гранат | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной слоеный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.2% | 2054 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 12.9% | 505 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.6 мкг | 900 мкг | 36.5% | 23.8% | 274 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.735 мг | 5 мг | 34.7% | 22.7% | 288 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 31.74 мг | 500 мг | 6.3% | 4.1% | 1575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.439 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.249 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.9% | 2223 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3609 мг | 20 мг | 6.8% | 4.4% | 1470 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.53 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 69.96 мг | 1000 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4060 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2131 г |
| Натрий, Na | 140.67 мг | 1300 мг | 10.8% | 7% | 924 г |
| Сера, S | 42.3 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 6.6% | 993 г |
| Хлор, Cl | 148.62 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1548 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 9.9% | 663 г |
| Литий, Li | 0.144 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Медь, Cu | 96.84 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 6.3% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 1.735 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 4035 г |
| Никель, Ni | 2.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.176 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5% | 1317 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38536 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.265 г | min 16.8 г | 37.3% | 24.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной слоеный составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 11.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 72.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ СЛОЕНЫЙ
Салат овощной слоеный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 34,7 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 15,1 %
Чем полезен Салат овощной слоеный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники с тофу
- Пита
- КЕТО ВОСТОЧНЫЙ САЛАТ
- КЕТО ОЛИВЬЕ САЛАТ
- Салат с курицей и ананасами
- Заливное
- Кокосовая мука, без глютена
- сок яблочно-черносмородиновый
- МОЯ НАЧИНКА ДЛЯ МЯСНЫХ РУЛЕТИКОВ
- РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
- РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С НАЧИНКОЙ
- Салат "Пикантный!
- Йогурт
- Мясо "по-французски"
- Суп с гречкой, картофелем и морковью
- Булочки с кунжутом низкоуглеводные
- Сыр Филадельфия
- Миндальная мука
- Цитрусовые печенья (от Мишель)
- Шарики
- Сметана 26% Брест-Литовск
- Брауни
- Геладринк Форте
- Сыр Джюгас Пикант 18 мес.
- Сливки 33% Петмол
- Бальзамическая заправка
- Піца з грибами і томатним соусом
- Тарталетка с сёмгой и сливочным сыром [Карат]
- Шампанское брют розовое
- Блины
- Са+D
- С
- Вершковый рай - сырок Российский
- Алтимейт
- Утренний завтрак-1
- Мясо по казахски
- Чай зелёный
- Печенье ассорти, 520г
- печенье сухое наполеон
- Конф
- Пахлава
- Свинина запеченная
- Йогурт
- КЕТО ТОРТИК НОВОГОДНИЙ
- Хлебцы овсяные с пророщенной пшеницей
- Штоллен
- Хлеб льняной
- Бульон с яйцом
- Салат+
- Соус сметанно-горчичный
- Салат капустный с рыбой
- КУНЖУТ+ТЫКВА
- Печенье песочное
- Тирамису усладов
- Железо Сибирское здоровье
- Токтамыш эмиль
- Колбаса вареная телячья
- Ритмы здоровья Сибирское здоровье
- Хлопья овсяные №2
- Цезарь
- КЕТО СЫР С ЧЕСНОКОМ САЛАТИК
- Горчичные культ
- Суп сырный
- Торт Чебурашка
- КЕТО ГОЛУБЦЫ 31.12.19.НАЧИНКА
- Суп грибной1.7.03
- ЗАЛИВКА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ 31.12.19.
- Салат куриная грудка курага огурец
- Печенье английское с кусочками шоколада
- Творог 1.8% Верная цена
- Запеканка творожная в микроволновке
- Солянка мясная
- Рулетик с маком
- Рис круглый
- Пельмени свинина-говядина =мое=
- ОСНОВА ДЛЯ ПИЦЦЫ
- Индоутка запеченая в духовке с яблоками
- Немолоко овсяное шоколодное
- Творог Белорусский
- Гамбургер с курицей
- Кунжут, тыква, лен
- Немолоко гречневое классическое лайт
- Курица в кисло-сладком срусе
- Наполнитель для перцев
- Перца половинки с курицей
- Фраголино
- Ricotta Light сыр мягкий
- Оливье
- Омлет
- Шоколад Горький 72% Победа
- Double X (Amway)
- Скумбрия по-Питерски [ВкусВилл]
- Протеиновый коктейль
- Салат греческий
- Торт какао с творогом
- Магния цитрат
- Форель копченая Raeucherlachs (ja!)
- Молоко 0.5%
- Цикорий с молоком
- Рулет
Метки: Как приготовить Салат овощной слоеный, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной слоеный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
