Рецепт Сырники в духовке 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в духовке 22.12

Творог 18% жирности 360 г
Яйцо куриное 91 г
Миндальная мука Метро Chef 15 г
Псиллиум (Сырье и приправы) 5 г
Эритрит [Fit Parad] 16 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.4% 535 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.7% 329 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 6.5% 696 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 7.6% 594 г
Витамин В4, холин 81.09 мг 500 мг 16.2% 7.3% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 27.07 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1478 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 12.5% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин Н, биотин 7.514 мкг 50 мкг 15% 6.7% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4675 мг 20 мг 17.3% 7.8% 577 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.51 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2304 г
Кальций, Ca 120.66 мг 1000 мг 12.1% 5.4% 829 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2087 г
Натрий, Na 55.12 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2358 г
Сера, S 143.18 мг 1000 мг 14.3% 6.4% 698 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 11.1% 405 г
Хлор, Cl 140.93 мг 2300 мг 6.1% 2.7% 1632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 3.1% 1449 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 11.7% 385 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 69.92 мкг 1000 мкг 7% 3.1% 1430 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 4.4% 1032 г
Олово, Sn 9.57 мкг ~
Селен, Se 27.799 мкг 55 мкг 50.5% 22.7% 198 г
Стронций, Sr 12.52 мкг ~
Фтор, F 33.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11838 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Цинк, Zn 0.4966 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2416 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.288 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.145 г ~
Лизин 0.91 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.418 г ~
Заменимые аминокислоты 5.974 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 2.138 г ~
Пролин 1.024 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.733 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.515 г ~
6:0 Капроновая 0.294 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.339 г ~
12:0 Лауриновая 0.368 г ~
14:0 Миристиновая 1.922 г ~
15:0 Пентадекановая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 1.459 г ~
20:0 Арахиновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.812 г min 16.8 г 28.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.993 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.35 г ~

Энергетическая ценность Сырники в духовке 22.12 составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.5 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ 22.12

Сырники в духовке 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 16,8 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 26 %, селеном - 50,5 %

Чем полезен Сырники в духовке 22.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в духовке 22.12, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты