Рецепт Суп броколі. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп броколі

Вода 2324 г
Стегно 220 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 65 г
Подсолнечное масло 30 г
Горох зелений 50 г
Броколі 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп броколі".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.4% 5067 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 14.4% 2240 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.3% 27375 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.2% 10000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 13.4% 2393 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 17.9% 1800 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 19.2% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.502 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 79681 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 1.6% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 11.2% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0429 мг 20 мг 0.2% 0.6% 46620 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.38 мг 2500 мг 0.4% 1.3% 24085 г
Кальций, Ca 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 17699 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 8.3% 3851 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 1.9% 17621 г
Натрий, Na 1.45 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 89655 г
Сера, S 3.04 мг 1000 мг 0.3% 1% 32895 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Хлор, Cl 3.6 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 63889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.6% 41860 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 68182 г
Кобальт, Co 0.204 мкг 10 мкг 2% 6.4% 4902 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 2.2% 14815 г
Медь, Cu 5.15 мкг 1000 мкг 0.5% 1.6% 19417 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 8.9% 3627 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 91.71 мкг 4000 мкг 2.3% 7.3% 4362 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Цинк, Zn 0.0362 мг 12 мг 0.3% 1% 33149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 47.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.69 г ~

Энергетическая ценность Суп броколі составляет 31,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп броколі, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп броколі, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты