Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яичный белок куриный | 2 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Кукурузный крахмал | 30 г |
Вода | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Натуральный Сахарозаменитель [Леовит] | 1 г |
Стевия [Худеем За Неделю] | 1 г |
Ванилин | 2 г |
1. Отделяем белки от желтков и отправляем в глубокую миску. 2. Насыпаем соль, заменитель сахара и белую муку. Взбиваем миксером до однородности. 3. Наливаем половину порции воды, примерно ½ стакана, и досыпаем крахмал. Снова взбиваем, смотрим на консистенцию. При необходимости добавляем воду или оставляем так. 4. Разогреваем сковороду до нужной температуры и наливаем порцию теста так, чтобы оно легло толщиной в 1-2 мм. Если сделать слой слишком тонким, то также могут возникнуть проблемы с переворачиванием. 5. Поджариваем до румянца по краям, затем в течение 10-15 секунд держим на сковороде другую сторону блина.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 9.3% | 1223 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2983 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
Витамин В4, холин | 14.59 мг | 500 мг | 2.9% | 3.3% | 3427 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9821 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7009 г |
Витамин Н, биотин | 1.566 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3193 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9771 мг | 20 мг | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 46.59 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.1% | 5366 г |
Кальций, Ca | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8636 г |
Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 2.1% | 5254 г |
Магний, Mg | 4.78 мг | 400 мг | 1.2% | 1.4% | 8368 г |
Натрий, Na | 369.87 мг | 1300 мг | 28.5% | 32.2% | 351 г |
Сера, S | 46.53 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.3% | 2149 г |
Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 2.8% | 4082 г |
Хлор, Cl | 546.74 мг | 2300 мг | 23.8% | 26.9% | 421 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6792 г |
Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10067 г |
Кобальт, Co | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.1% | 1852 г |
Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 5.1% | 2215 г |
Медь, Cu | 30.75 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 3.5% | 3252 г |
Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7% | 1600 г |
Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.755 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.7% | 1157 г |
Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 60.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6633 г |
Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
Цинк, Zn | 0.1525 мг | 12 мг | 1.3% | 1.5% | 7869 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.857 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.135 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
Лизин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
Глицин | 0.071 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Блины низкокалорийные составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 88.5 кКал | -% | |
Белки | 3.7 г | -% | |
Жиры | 0.3 г | -% | |
Углеводы | 17.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 76.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|