Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты каша рисовая
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 31.39 мг | 500 мг | 6.3% | 5.8% | 1593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.638 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.1% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 4.356 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8% | 1148 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5768 мг | 20 мг | 7.9% | 7.3% | 1268 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.92 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1646 г |
| Кальций, Ca | 78.53 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.3% | 1273 г |
| Кремний, Si | 258.553 мг | 30 мг | 861.8% | 793.6% | 12 г |
| Магний, Mg | 32.36 мг | 400 мг | 8.1% | 7.5% | 1236 г |
| Натрий, Na | 265.16 мг | 1300 мг | 20.4% | 18.8% | 490 г |
| Сера, S | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3230 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 13.7% | 670 г |
| Хлор, Cl | 440.43 мг | 2300 мг | 19.1% | 17.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 18% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.7627 мг | 2 мг | 38.1% | 35.1% | 262 г |
| Медь, Cu | 126.14 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11.6% | 793 г |
| Молибден, Mo | 10.001 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.2% | 700 г |
| Никель, Ni | 10.76 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.945 мкг | 55 мкг | 9% | 8.3% | 1112 г |
| Стронций, Sr | 9.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.14 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4590 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6044 мг | 12 мг | 5% | 4.6% | 1985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 19.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША РИСОВАЯ
каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 861,8 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 38,1 %, медью - 12,6 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен каша рисовая
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша на молоке геркулес
- лук
- Жерех отварной
- Икра овощная (домашняя заготовка)
- Венский завтрак творожок 130гр
- сметана 10% жирности
- Ветчина Клинская
- Сыр козий Шеврет
- Крем-суп овощной с курочкой
- Хлопья 4-х зерновые с отрубями Увелка
- Омега 3 жиры
- аминокислоты
- Каша 4 злака
- Ундевит
- Готовый завтрак Несквик
- Гречневая каша на воде
- Белковый коктель
- Картофель в беконе
- Гармошка
- Баклажаны тушеные
- уха из судака
- куриное филе с луком МВ
- Фасоль зелёная стручковая
- куриное филе
- Щи из свежей капусты с грибами
- Хлеб с отрубями и семенами льна
- Хлеб Fazer
- Сыр моцарелла мелкие шарики
- яичная скорлупа
- Тунец Джон Вест в собственном соку
- Торт панчо
- колбаса зернистая
- бобы в соусе
- Индейка тушеная в сметане
- Йогурт со злаками 7Zub
- Салат креветка з грейфрутом
- Гречка с молоком
- Говядина тушеная с овощами
- пирог яблочный.
- Творожный сыр рассыпчатый Валио
- Суп гороховый на копченостях
- Фасоль пятнистая
- Суп фасолевый
- Хлеб 8 злаков
- салат из помидоров
- Минтай с имбирем (1 порция)
- сыр
- Цинктерал
- квашеная капуста
- Хлебцы ЭКО ХЛЕБ с изюмом и курагой
- рис с мясом и овощами
- Тыква
- Манник, 530
- Яблоки запеченные с творогм, 400
- Винегрет /текущий/
- салат с капустой сельдереем и яблоком
- ~ Не использовать! Фарш п/ф
- Тесто на пельмени, манты
- картошка с грибами и луком
- салат из свежей капусты
- Пельмени (30/09/12, далее не использовать)
- рыба
- Соус Кальве укропный с огурчиком
- Пирог со сливами
- Творог Ашан 0процентов
- творог обезжиренный
- каша манная
- салат из огурцов и помидоров
- печень говяжья тушеная со сметаной
- Активиа творожная
- Кекс Три Начинки
- лапша рисовая стекляная
- каша манная
- Сотэ
- грудинка губернская
- Молоко 2,5% Агуша Иммунити
- хлеб маковый
- Салат капуста с перцем
- мюсли органические
- ливерная колбаса свинина
- ливерная колбаса с луком
- пикник
- Штрудель яблочный
- Овощи с мясом
- Салат с краб палочек
- Молоко с медом и маслом
- имбирь
- кофе с молоком
- хлебцы
- Мёд Flowers Honey
- Заправка к салату Эльзасский (73г)
- драники из свеклы
- Солнечные лучи
- Продукт овсяный Велле
- Салат Любимый
- хлеб грибной сыроедческий
- Хумус
- Капуста тушеная с фаршем
- Пшено отварное
- котлеты из трески
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
