Рецепт драники из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники из свеклы

Свекла 200 г
Яйцо куриное 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9% 675 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.8% 1273 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.1% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4% 1525 г
Витамин В4, холин 59.11 мг 500 мг 11.8% 7.2% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.474 мкг 400 мкг 3.4% 2.1% 2969 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.8% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 4.6% 1332 г
Витамин Н, биотин 4.383 мкг 50 мкг 8.8% 5.4% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4629 мг 20 мг 7.3% 4.5% 1367 г
Макроэлементы
Калий, K 213.49 мг 2500 мг 8.5% 5.2% 1171 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2838 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4373 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2259 г
Натрий, Na 53.6 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2425 г
Сера, S 51.2 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1953 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 5.9% 1028 г
Хлор, Cl 59.2 мг 2300 мг 2.6% 1.6% 3885 г
Микроэлементы
Бор, B 166.3 мкг ~
Ванадий, V 55.43 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 5.2% 1177 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1816 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 20.9% 293 г
Марганец, Mn 0.4807 мг 2 мг 24% 14.6% 416 г
Медь, Cu 113.74 мкг 1000 мкг 11.4% 7% 879 г
Молибден, Mo 9.057 мкг 70 мкг 12.9% 7.9% 773 г
Селен, Se 7.369 мкг 55 мкг 13.4% 8.2% 746 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15267 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 15.4% 397 г
Цинк, Zn 0.5849 мг 12 мг 4.9% 3% 2052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг

Энергетическая ценность драники из свеклы составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ СВЕКЛЫ

драники из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 24 %, медью - 11,4 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 13,4 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен драники из свеклы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники из свеклы, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы