Рецепт Кабачковые оладьи с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с куриной грудкой

Кабачок (Запекание) 145 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 105 г
Оливковое масло 17 г
Суп Нэчурал Баланс "Спаржа" 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.7% 524 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.7% 583 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3% 1659 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1579 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В4, холин 89.76 мг 500 мг 18% 9.1% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 8.6% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 8.3% 610 г
Витамин В9, фолаты 7.692 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 4.2% 1206 г
Витамин Н, биотин 4.764 мкг 50 мкг 9.5% 4.8% 1050 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.9079 мг 20 мг 19.5% 9.9% 512 г
Ниацин 4.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.36 мг 2500 мг 9.9% 5% 1007 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4174 г
Кремний, Si 13.513 мг 30 мг 45% 22.8% 222 г
Магний, Mg 38.35 мг 400 мг 9.6% 4.9% 1043 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 2% 2554 г
Сера, S 121.77 мг 1000 мг 12.2% 6.2% 821 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 7.3% 702 г
Хлор, Cl 62.37 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 13.12 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3.9% 1312 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Кобальт, Co 5.981 мкг 10 мкг 59.8% 30.3% 167 г
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1272 г
Молибден, Mo 7.628 мкг 70 мкг 10.9% 5.5% 918 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 13.009 мкг 55 мкг 23.7% 12% 423 г
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 60.56 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6605 г
Хром, Cr 9.96 мкг 50 мкг 19.9% 10.1% 502 г
Цинк, Zn 0.896 мг 12 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 1.158 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.186 г min 16.8 г 30.9% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с куриной грудкой составляет 197,2 кКал.

  • Порция = 36 гр (71 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Кабачковые оладьи с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 45 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 59,8 %, селеном - 23,7 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с куриной грудкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с куриной грудкой, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы