Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 100 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 70 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 20 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Пшеничная мука, второго сорта 25 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.4% 745 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.4% 2009 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 3% 3629 г
альфа Каротин 0.823 мкг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3676 г
бета Криптоксантин 0.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 39.86 мг 500 мг 8% 8.6% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 13.5% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 20% 539 г
Витамин В9, фолаты 7.783 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5139 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 8.1% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 3.9% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.414 мг 20 мг 17.1% 18.4% 586 г
Ниацин 4.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 8.6% 1248 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 2.1% 5008 г
Магний, Mg 41.36 мг 400 мг 10.3% 11.1% 967 г
Натрий, Na 22.72 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5722 г
Сера, S 210.99 мг 1000 мг 21.1% 22.7% 474 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 11.4% 947 г
Хлор, Cl 47.76 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1632 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4918 г
Кобальт, Co 5.456 мкг 10 мкг 54.6% 58.6% 183 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 5.7% 1883 г
Медь, Cu 153.29 мкг 1000 мкг 15.3% 16.4% 652 г
Молибден, Mo 7.406 мкг 70 мкг 10.6% 11.4% 945 г
Никель, Ni 0.811 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 8.403 мкг 55 мкг 15.3% 16.4% 655 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 82.15 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4869 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 19.2% 559 г
Цинк, Zn 0.7249 мг 12 мг 6% 6.4% 1655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.45 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.685 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ

Паста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 54,6 %, медью - 15,3 %, селеном - 15,3 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Паста с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги