Рецепт ржаные лепешки на меду.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ржаные лепешки на меду.

Ржаная мука, сеяная (Запекание) 380 г
Простокваша 3,2 проц. жирности 20 г
Мед пчелиный 175 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 130 г
Масло подсолнечное 70 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ржаные лепешки на меду.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.8 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 6.3% 444 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7% 400 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 7.8% 357 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 0.9% 2970 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В4, холин 55.79 мг 500 мг 11.2% 3.1% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 31.69 мкг 400 мкг 7.9% 2.2% 1262 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.6% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.192 мг 15 мг 34.6% 9.6% 289 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4191 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5292 мг 20 мг 7.6% 2.1% 1308 г
Макроэлементы
Калий, K 142.97 мг 2500 мг 5.7% 1.6% 1749 г
Кальций, Ca 27.38 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3652 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 1.1% 2430 г
Натрий, Na 226.28 мг 1300 мг 17.4% 4.8% 575 г
Сера, S 52.6 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1901 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 3.9% 714 г
Хлор, Cl 7.55 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.055 мг 18 мг 11.4% 3.2% 876 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19737 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9615 г
Марганец, Mn 0.4481 мг 2 мг 22.4% 6.2% 446 г
Медь, Cu 88.12 мкг 1000 мкг 8.8% 2.5% 1135 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3426 г
Селен, Se 5.76 мкг 55 мкг 10.5% 2.9% 955 г
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15516 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.9422 мг 12 мг 7.9% 2.2% 1274 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ржаные лепешки на меду. составляет 358,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЖАНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА МЕДУ.

ржаные лепешки на меду. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 34,6 %, фосфором - 14 %, железом - 11,4 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен ржаные лепешки на меду.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ржаные лепешки на меду., калорийность 358,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ржаные лепешки на меду., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги