Рецепт кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс творожный

Творог жирный 18,0 проц. жирности (Запекание запеканка) 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5 проц. жирности 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 40 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 100 г
Пищевая сода 7 г
Уксус 9 проц. 18 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.1% 650 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 9.6% 483 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.2% 1422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 5% 924 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.6% 614 г
Витамин В4, холин 102.27 мг 500 мг 20.5% 9.5% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 6% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 31.726 мкг 400 мкг 7.9% 3.7% 1261 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 11.4% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 3.5% 1328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 1.9% 2423 г
Витамин Н, биотин 3.121 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4673 мг 20 мг 12.3% 5.7% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 172.84 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1446 г
Кальций, Ca 121.37 мг 1000 мг 12.1% 5.6% 824 г
Кремний, Si 0.284 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1695 г
Натрий, Na 523.23 мг 1300 мг 40.2% 18.6% 248 г
Сера, S 116.97 мг 1000 мг 11.7% 5.4% 855 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 10.7% 433 г
Хлор, Cl 103.22 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2228 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 12.41 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1950 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 4.9% 949 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Медь, Cu 84.4 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1185 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1107 г
Селен, Se 22.367 мкг 55 мкг 40.7% 18.9% 246 г
Фтор, F 21.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18993 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.7404 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1621 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс творожный составляет 215,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 23,1 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен кекс творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс творожный, калорийность 215,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы