Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Лук порей (Жарка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Масло оливковое | 51 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.6% | 1152 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.9% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.4 мкг | 900 мкг | 44.5% | 33.6% | 225 г |
| бета Каротин | 2.326 мг | 5 мг | 46.5% | 35.1% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 14.09 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 11.5% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.104 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.61 мг | 90 мг | 8.5% | 6.4% | 1183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.989 мг | 15 мг | 6.6% | 5% | 1517 г |
| Витамин Н, биотин | 2.171 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.2% | 2303 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.341 мг | 20 мг | 16.7% | 12.6% | 599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.69 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.8% | 637 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 3989 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
| Натрий, Na | 24.71 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.4% | 5261 г |
| Сера, S | 50.42 мг | 1000 мг | 5% | 3.8% | 1983 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 978 г |
| Хлор, Cl | 52.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 4.912 мкг | 10 мкг | 49.1% | 37% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1675 г |
| Медь, Cu | 93.79 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 7.414 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8% | 944 г |
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34810 г |
| Фтор, F | 48.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8300 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 10.3% | 729 г |
| Цинк, Zn | 0.6219 мг | 12 мг | 5.2% | 3.9% | 1930 г |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП
Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 15,7 %, кобальтом - 49,1 %, хромом - 13,7 %
Чем полезен Грибной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- лемонела жаренная
- творожный десерт
- творожная десерт 2
- Пирог сдобный с ягодами
- дрожжи пресованные
- каша манная
- Токоферол
- Клетчатка Сибирская клетчатка Клетчатка
- говядина тушеная
- салат с курицей и огурцом
- какао-порошок
- Творог Савушкин нежный обезжиренный
- печень говяжья тушенная
- Запіканка з брюсельської капусти
- Хлеб Белковый КИЕВХЛЕБ
- морковь с чесноком
- курица с цветной капустой
- 1 салат овощной
- базилик
- Капуста тушенная с морковью
- Молоко 0,5r
- Мюсли Виталис iшоколадные классические 375гр
- ламинария
- Мой витаминный коктейль
- пирог сырный
- Протеиновый Коктейль Herbalife (1 порция на воде)
- Протеиновая смесь Нerbalife (1 порция)
- мясо с овощами 2
- Белковый Батончик Herbalife
- Протеиновый Батончик Herbalife (35г)
- Батончик
- индейка тушенная
- кекс творожный
- 1 салат овощной + креветки
- Хлебцы ржаные Щедрые
- хлебцы ржаные FinnCrisp (1хлебец)
- Палтус под овощами
- Протеин BSN Syntha-6
- суп рыбный
- конфеты коровка ирисная
- Мультивитамин с апельсиновым вкусом Haas
- Салат с яйцами и грибами
- Вареники с картошкой и грибной икрой (М3) (Тесто заварное №3, пюре №3, грибная икра)
- Паштет печеночный №3 (печень говяжья)
- Печень с луком и сливками
- # Проба! (далее ~ Не использовать!) Опята маринованные
- витамин
- Капуста тушеная
- ржаные лепешки с сухофруктами
- овощи с грибами
- рыбные палочки
- блины гречневые
- коктейль с сельдереем 2
- творог
- овсяное печенье 5 злаков
- Крем суп з гарбуза
- Аскорбиновая
- гуляш говяжий
- курабье бакинское
- творожное желеобразное лакомство
- Язык говяжий отварной
- мясо с овощами 3
- морковь тушеная
- Мусс яблочный, на манной крупе 760
- Хлебцы-молодцы пшенично-ржаные цельнозерновые (4,55г)
- Хлебцы-молодцы овсяные с пророщенной пшеницей цельнозерновые (4,55г)
- Салат из морской капусты с пряностями (изг.Океан ТРК)
- кабачки маринованные 2-3 дня
- альфа-токоферола ацетат (витамин Е)
- Печенье овсяное с консервированными фруктами (персики 200, овсянка 120, мука обойная 50, масло 30)
- пивные дрожжи с селеном
- Перец печеный по-болгарски
- салат фруктовый
- Сердце говяжье отварное
- Твороженно-яблочная запеканка, 560
- Куриная грудка тушеная
- пирог кукурузный с луком
- Винегрет
- Олади из печени
- Салат из тунца и авокадо
- овощное рагу с грибами
- баклажан
- Куриные шейки отварные
- Овсяная каша на молоке
- Рис отварной
- Сухой завтрак START! шарики ролики
- Шарлотка с черникой (М1)
- манная каша
- шарлотка с бананом
- салат из дайкона с морковкой
- борщ
- Кетчуп HEINZ с чесноком и пряностями
- Крабовое мясо
- Подворье Йогурт клубника
- Сагудай
- творог с фруктами
- Барбекю
- Котлеты печеночные
- Десерт ДОЛЬЧЕ персик
- печень с гречкой
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
