Рецепт салат овощной с тунцом в собственном соку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с тунцом в собственном соку

салат овощной 400 г
Тунец в воде, консервированный, без соли, сухой продукт без маринада 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с тунцом в собственном соку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 21.3% 987 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.2% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 10.5% 1987 г
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 15.8% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3462 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 2.1% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 9.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 24.5% 866 г
Витамин В9, фолаты 19.023 мкг 400 мкг 4.8% 10.1% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 57.4% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 23.92 мг 90 мг 26.6% 56.1% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 5.3% 4032 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 19% 1111 г
Витамин РР, НЭ 4.054 мг 20 мг 20.3% 42.8% 493 г
Макроэлементы
Калий, K 211.95 мг 2500 мг 8.5% 17.9% 1180 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6390 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 9.7% 2194 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 3% 7336 г
Сера, S 71.75 мг 1000 мг 7.2% 15.2% 1394 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 17.5% 1199 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15499 г
Микроэлементы
Бор, B 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 10.3% 2059 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 26.8% 790 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 13.5% 1566 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 16.7% 1273 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 4.4% 4838 г
Селен, Se 22.158 мкг 55 мкг 40.3% 85% 248 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34014 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 8.4% 2513 г
Цинк, Zn 0.3755 мг 12 мг 3.1% 6.5% 3196 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат овощной с тунцом в собственном соку составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТУНЦОМ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

салат овощной с тунцом в собственном соку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином C - 26,6 %, витамином PP - 20,3 %, кобальтом - 12,7 %, селеном - 40,3 %

Чем полезен салат овощной с тунцом в собственном соку

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с тунцом в собственном соку, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с тунцом в собственном соку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы