Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста отварная по 1-210 | 300 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.6% | 824 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.1% | 3129 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.3% | 2228 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.215 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.5% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 68.58 мг | 500 мг | 13.7% | 13.1% | 729 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 11.2% | 852 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.7% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 34.955 мкг | 400 мкг | 8.7% | 8.3% | 1144 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.63 мг | 90 мг | 32.9% | 31.5% | 304 г |
Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.1% | 3106 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 15.8% | 606 г |
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1624 г |
Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 8.9% | 1071 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3739 мг | 20 мг | 6.9% | 6.6% | 1456 г |
Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.96 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.4% | 2175 г |
Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2839 г |
Кремний, Si | 0.244 мг | 30 мг | 0.8% | 0.8% | 12295 г |
Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
Натрий, Na | 500.7 мг | 1300 мг | 38.5% | 36.8% | 260 г |
Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2207 г |
Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 7.8% | 1221 г |
Хлор, Cl | 460.8 мг | 2300 мг | 20% | 19.1% | 499 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 7.8% | 1234 г |
Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4967 г |
Кобальт, Co | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 16% | 598 г |
Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 9.6% | 1002 г |
Медь, Cu | 39.89 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.8% | 2507 г |
Молибден, Mo | 2.445 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
Никель, Ni | 0.134 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.322 мкг | 55 мкг | 9.7% | 9.3% | 1033 г |
Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38835 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.3397 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3533 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.36 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
Лизин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.107 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
Пролин | 0.065 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 65.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.449 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.756 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.605 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 28.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста обжаренная составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.5 кКал | -% | |
Белки | 3.8 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 78.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|