Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Фарш свиной, 21% жира 180 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.2% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.3% 2240 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 11.2% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 47.3% 580 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 48.9% 558 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 15.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6.3% 4286 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 3.8% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 2.112 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 18939 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 7.9% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 4.9% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8711 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6534 мг 20 мг 3.3% 9% 3061 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.93 мг 2500 мг 2.4% 6.6% 4103 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 3% 9058 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 22.4% 1217 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 4.6% 5865 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 12% 2270 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 2.7% 10384 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 10.4% 2632 г
Хлор, Cl 81.64 мг 2300 мг 3.5% 9.6% 2817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 14151 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 20.2% 1361 г
Литий, Li 1.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 4.6% 5848 г
Медь, Cu 19.86 мкг 1000 мкг 2% 5.5% 5035 г
Молибден, Mo 3.271 мкг 70 мкг 4.7% 12.8% 2140 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 3.365 мкг 55 мкг 6.1% 16.7% 1634 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 95.64 мкг 4000 мкг 2.4% 6.6% 4182 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 7.9% 3473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты