Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Оливковое масло 5 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.3% 2947 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.5% 808 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 2.4% 2856 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 24.87 мг 500 мг 5% 3.4% 2010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 9.474 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 4% 1724 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5225 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2595 мг 20 мг 6.3% 4.3% 1588 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.34 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7499 г
Кальций, Ca 10.37 мг 1000 мг 1% 0.7% 9643 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 4.3% 1583 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5510 г
Натрий, Na 510.21 мг 1300 мг 39.2% 26.8% 255 г
Сера, S 36.53 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2737 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Хлор, Cl 822.61 мг 2300 мг 35.8% 24.5% 280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.9% 2403 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 6.6% 1047 г
Марганец, Mn 0.2774 мг 2 мг 13.9% 9.5% 721 г
Медь, Cu 335.46 мкг 1000 мкг 33.5% 22.9% 298 г
Молибден, Mo 8.258 мкг 70 мкг 11.8% 8.1% 848 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 63.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6294 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 2% 3495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.473 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.945 г min 16.8 г 5.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,8 %, марганцем - 13,9 %, медью - 33,5 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 146 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты