Рецепт Макароны из твёрдых сортов пшеницы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны из твёрдых сортов пшеницы

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 100 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны из твёрдых сортов пшеницы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.6% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 8.1% 849 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.2% 741 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 1.4% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.5% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.854 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2329 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2914 г
Макроэлементы
Калий, K 42.72 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5852 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 1% 6868 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 5% 1373 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44674 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.4% 925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 4% 1729 г
Марганец, Mn 1.3388 мг 2 мг 66.9% 45.7% 149 г
Медь, Cu 162.14 мкг 1000 мкг 16.2% 11.1% 617 г
Селен, Se 25.146 мкг 55 мкг 45.7% 31.2% 219 г
Цинк, Zn 0.7864 мг 12 мг 6.6% 4.5% 1526 г

Энергетическая ценность Макароны из твёрдых сортов пшеницы составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ИЗ ТВЁРДЫХ СОРТОВ ПШЕНИЦЫ

Макароны из твёрдых сортов пшеницы богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 66,9 %, медью - 16,2 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Макароны из твёрдых сортов пшеницы

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны из твёрдых сортов пшеницы, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны из твёрдых сортов пшеницы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги