Рецепт Оладьи яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные

Яблоки	300 г
Молоко коровье сырое	300 г
Отруби пшеничные	100 г
Пшеничная мука, первого сорта	464 г
Пищевая сода	3 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар, коричневый	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.4 ккал	1684 ккал	11.1%	6%	903 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	4.6%	1169 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	3.2%	1697 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	7.9%	674 г
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	16.1%	333 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	1.2%	4546 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.3 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5521 г
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.177 мг	1.5 мг	11.8%	6.3%	847 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.8%	1895 г
Витамин В4, холин	35.32 мг	500 мг	7.1%	3.8%	1416 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	3.3%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	3.2%	1695 г
Витамин В9, фолаты	15.439 мкг	400 мкг	3.9%	2.1%	2591 г
Витамин В12, кобаламин	0.1 мкг	3 мкг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.88 мг	90 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.236 мг	15 мг	14.9%	8%	671 г
Витамин Н, биотин	2.035 мкг	50 мкг	4.1%	2.2%	2457 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	3.1964 мг	20 мг	16%	8.6%	626 г
Макроэлементы
Калий, K	280.72 мг	2500 мг	11.2%	6%	891 г
Кальций, Ca	57.12 мг	1000 мг	5.7%	3.1%	1751 г
Кремний, Si	1.16 мг	30 мг	3.9%	2.1%	2586 г
Магний, Mg	60.23 мг	400 мг	15.1%	8.1%	664 г
Натрий, Na	122.22 мг	1300 мг	9.4%	5%	1064 г
Сера, S	38.83 мг	1000 мг	3.9%	2.1%	2575 г
Фосфор, P	149 мг	800 мг	18.6%	10%	537 г
Хлор, Cl	87.02 мг	2300 мг	3.8%	2%	2643 г
Микроэлементы
Бор, B	89.9 мкг	~
Ванадий, V	39.67 мкг	~
Железо, Fe	2.557 мг	18 мг	14.2%	7.6%	704 г
Йод, I	2.75 мкг	150 мкг	1.8%	1%	5455 г
Кобальт, Co	1.391 мкг	10 мкг	13.9%	7.5%	719 г
Марганец, Mn	0.4481 мг	2 мг	22.4%	12%	446 г
Медь, Cu	100.91 мкг	1000 мкг	10.1%	5.4%	991 г
Молибден, Mo	8.99 мкг	70 мкг	12.8%	6.9%	779 г
Селен, Se	2.911 мкг	55 мкг	5.3%	2.8%	1889 г
Фтор, F	7 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	57143 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.9%	1852 г
Цинк, Zn	0.5289 мг	12 мг	4.4%	2.4%	2269 г

Энергетическая ценность Оладьи яблочные составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	32.5 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	50 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином E - 14,9 %, витамином PP - 16 %, калием - 11,2 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 18,6 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 22,4 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Оладьи яблочные

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи яблочные, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Заливной пирог с курицей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе