Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка
| Сывороточный Протеин [Sportline] | 1 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 80 г |
| Тыква (Варка без слива) | 200 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 17.5% | 484 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 12.2% | 690 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.7 мкг | 900 мкг | 13.9% | 11.7% | 722 г |
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 13.1% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 28.43 мг | 500 мг | 5.7% | 4.8% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 7.4% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 9.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.459 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.7% | 1781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 8.1% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 5% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 2.463 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.1% | 2030 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3274 мг | 20 мг | 11.6% | 9.8% | 859 г |
| Ниацин | 1.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.4% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 49.73 мг | 1000 мг | 5% | 4.2% | 2011 г |
| Кремний, Si | 10.054 мг | 30 мг | 33.5% | 28.3% | 298 г |
| Магний, Mg | 40.63 мг | 400 мг | 10.2% | 8.6% | 984 г |
| Натрий, Na | 12.86 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 10109 г |
| Сера, S | 75.98 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.4% | 1316 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Хлор, Cl | 38.48 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 6.5% | 1307 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.37 мкг | 10 мкг | 13.7% | 11.6% | 730 г |
| Марганец, Mn | 0.6833 мг | 2 мг | 34.2% | 28.9% | 293 г |
| Медь, Cu | 188.89 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 15.9% | 529 г |
| Молибден, Mo | 5.946 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.2% | 1177 г |
| Никель, Ni | 4.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.643 мкг | 55 мкг | 19.4% | 16.4% | 517 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11429 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.7545 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.67 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.5 кКал | -% | |
| Белки | 15.7 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 12.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 33,5 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 34,2 %, медью - 18,9 %, селеном - 19,4 %
Чем полезен Творожная запеканка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый смузи
- яблочный курд
- Миндально-шоколадный торт с малиной
- Хлеб бородинский формовой в упаковке
- Dark chocolate bonbon
- омлет
- котлета куриная
- Овсяная каша молочная
- Суп фассоль
- Запеканка рисовая с кабачком
- каша перловая с куриной грудкой
- Картофель запечённый с сыром
- Оладьи
- Фреш макмаффин
- Маслята жареные
- Мясо
- Кофе б/молока с сахаром
- Ореховый коктейль
- Пастрома из курицы
- Корейка варено-запеченая
- Лепешка с бананом
- Батончик орехи чамп
- Запеканка из пекинской капусты с куриным фаршем
- Плавленый сыр
- Яичница с овощами и ветчиной
- рассольник
- картофель тушеный
- Печенье из овсянки с бананом и черносливом
- Аджапсандал
- Сладкий плов изюм чрнсл кураг
- наггетсы
- Соевый соус для суши
- медовик
- Суп полевой
- горошек
- творожок чизкейк
- Зразы с капустой
- колбаса ромкор вареная
- Хлопья овсяные с дыней и ананасом
- Котлеты из индейки
- Хрумстик (с семечками)
- Каша овсяная на молоке
- Йогурт "Греческий" с крыжовником двухслойный
- Рис отварной с маслом
- Оливье с курицей и без картофеля
- Сухарики для супа с 30% цельнозерновой муки
- Немолоко овсяное классическое 1,5%
- Торт Творожный с черносливом
- Бутерброд с сыром (батон)
- Смузи на кефире с ежевикой
- Торт Черёмуховый
- Сыр Кантри
- Запеканка
- Пельмени куриные отварные без бульона
- Соус банановый
- Кетчуп томатный
- Чокопай, печенье (десерт)
- Низколактозное молоко
- Джем из банана
- Кофе-колла напиток
- Хлопья 5 злаков
- Голландский сыр
- Йогурт Чудо вишня-черешня 2,5%
- Рыба на овощной подушке
- Мусс творожный
- кукуруза в початке вареная
- Омлет с кабачками
- Хлебцы гречневые
- салат зимний
- аджапсандал
- Эклер с масляным кремом
- Кукурузная крупа
- котлета свиная сочная
- Салат с лесными грибами
- Печенье с кунжутом и семечками
- Горячие бутерброды с помидором
- Майонез Оливковый Слобода
- Булочки домашние
- мартин
- запеканка с мало сахара
- Мука цельнозерновая
- Пельмени по-башкирски
- Оладьи из огурца
- Творожная пастила
- Маэстро Капучини, горячий шоколад
- Салат с персиком
- Актуаль
- Ватрушка с творогом Ашан
- Багет с чесноком
- Капустно-куриные котлеты
- Ядрица гречневая
- Филе отбивные
- Круассан шоколадный с орехами Мираторг
- Йогуртовый смузи с фруктами
- Рассол огуречный
- Молоко безлактозное 1,5% Агрокомплекс
- Пп-запеканка
- Овощные чипсы
- Печень говяжья под соусом
- Сырная лепешка
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 118,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
