Рецепт Творожно-кокосовые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кокосовые булочки

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Кокосовая Паста [Благодар] 40 г
Рисовая мука, белая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.6% 406 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.9% 800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.1% 1153 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1826 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 6.3% 750 г
Витамин В4, холин 75.98 мг 500 мг 15.2% 7.1% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.1% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 5.7% 823 г
Витамин В9, фолаты 29.251 мкг 400 мкг 7.3% 3.4% 1367 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 15.5% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11450 г
Витамин Н, биотин 8.831 мкг 50 мкг 17.7% 8.3% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7651 мг 20 мг 18.8% 8.8% 531 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.18 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2133 г
Кальций, Ca 87 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 2.8% 1679 г
Натрий, Na 53.33 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2438 г
Сера, S 181.38 мг 1000 мг 18.1% 8.5% 551 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 10.3% 456 г
Хлор, Cl 106.44 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1.9% 2476 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 14.9% 315 г
Марганец, Mn 0.2552 мг 2 мг 12.8% 6% 784 г
Медь, Cu 82.31 мкг 1000 мкг 8.2% 3.9% 1215 г
Молибден, Mo 6.319 мкг 70 мкг 9% 4.2% 1108 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 29.027 мкг 55 мкг 52.8% 24.8% 189 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 31.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12610 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2404 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.216 г ~
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.838 г ~
Лейцин 1.552 г ~
Лизин 1.19 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.697 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.468 г ~
Заменимые аминокислоты 6.975 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 2.786 г ~
Пролин 1.521 г ~
Серин 0.789 г ~
Тирозин 0.783 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовые булочки составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ БУЛОЧКИ

Творожно-кокосовые булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 15,2 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 18,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 52,8 %

Чем полезен Творожно-кокосовые булочки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кокосовые булочки, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кокосовые булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты