Рецепт Шарлотка в микре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка в микре

Яйцо куриное 50 г
Сметана 20% жирности 80 г
Рисовая мука, белая 60 г
Вода 30 г
Яблоко 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в микре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.6% 1311 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 5.3% 1380 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин В4, холин 42.32 мг 500 мг 8.5% 6.3% 1181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.829 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10447 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.7% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 5% 1478 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1205 мг 20 мг 5.6% 4.2% 1785 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.29 мг 2500 мг 7.1% 5.3% 1402 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3058 г
Кремний, Si 0.927 мг 30 мг 3.1% 2.3% 3236 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3228 г
Натрий, Na 35.29 мг 1300 мг 2.7% 2% 3684 г
Сера, S 28.73 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3481 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 5% 1465 г
Хлор, Cl 34.1 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 113.5 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1272 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2930 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 12.9% 574 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.2016 мг 2 мг 10.1% 7.5% 992 г
Медь, Cu 84.26 мкг 1000 мкг 8.4% 6.2% 1187 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1520 г
Никель, Ni 7.878 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 6.171 мкг 55 мкг 11.2% 8.3% 891 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19002 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3220 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка в микре составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА В МИКРЕ

Шарлотка в микре богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Шарлотка в микре

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка в микре, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в микре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты