Рецепт Колбаса тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса тушенная

Колбаса вареная, молочная 262 г
Лук репчатый 145 г
Пшеничная мука, высшего сорта 13 г
Подсолнечное масло 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 15.2% 304 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.3% 3449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 5.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.3% 1417 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 3.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 6.164 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6489 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.443 мг 15 мг 16.3% 7.5% 614 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.461 мг 20 мг 17.3% 8% 578 г
Ниацин 1.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.66 мг 2500 мг 8.4% 3.9% 1192 г
Кальций, Ca 34.49 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2899 г
Кремний, Si 1.762 мг 30 мг 5.9% 2.7% 1703 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2% 2279 г
Натрий, Na 497.48 мг 1300 мг 38.3% 17.7% 261 г
Сера, S 92.95 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1076 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 7.1% 655 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 1.308 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 7.8% 591 г
Марганец, Mn 0.0924 мг 2 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Медь, Cu 30.9 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3236 г
Молибден, Mo 0.368 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19022 г
Никель, Ni 1.051 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 156.5 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.261 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.888 г min 16.8 г 47% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.749 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.937 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Колбаса тушенная составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ТУШЕННАЯ

Колбаса тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 16,3 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Колбаса тушенная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса тушенная, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги