Рецепт Запеканка с ежевикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с ежевикой

Манная крупа 65 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 125 г
Яйцо куриное 4 Штука
Творог нежирный 800 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 250 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с ежевикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.8% 585 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.8% 1564 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 133.5 г 2273 г 5.9% 4.4% 1703 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2426 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 36.9 мг 500 мг 7.4% 5.6% 1355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.407 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4758 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин Н, биотин 3.02 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1656 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9162 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.54 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 3935 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4065 г
Кремний, Si 0.281 мг 30 мг 0.9% 0.7% 10676 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Сера, S 29.92 мг 1000 мг 3% 2.3% 3342 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 4.1% 1843 г
Хлор, Cl 31.07 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.3% 3220 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4274 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 19.5% 384 г
Марганец, Mn 0.2449 мг 2 мг 12.2% 9.2% 817 г
Медь, Cu 37.16 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2691 г
Молибден, Mo 1.79 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3911 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 5.9% 1275 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39331 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с ежевикой составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 133.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ЕЖЕВИКОЙ

Запеканка с ежевикой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен Запеканка с ежевикой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с ежевикой, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с ежевикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты