Войти

Рецепт Кекс с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с маком

Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 120 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Мак, семена 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.7% 1206 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.6% 966 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 7.4% 600 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 2.7% 1627 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.8% 1161 г
Витамин В4, холин 71.21 мг 500 мг 14.2% 6.3% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.509 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2961 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2976 г
бета Токоферол 0.453 мг ~
гамма Токоферол 0.481 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 5.313 мкг 50 мкг 10.6% 4.7% 941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5398 мг 20 мг 7.7% 3.4% 1299 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 2.5% 1778 г
Кальций, Ca 136 мг 1000 мг 13.6% 6% 735 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4127 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1374 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2906 г
Сера, S 55.27 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1809 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 7.3% 604 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.307 мг 18 мг 7.3% 3.2% 1377 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 2.1% 2089 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 10.9% 404 г
Марганец, Mn 0.4769 мг 2 мг 23.8% 10.5% 419 г
Медь, Cu 125.65 мкг 1000 мкг 12.6% 5.6% 796 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 3.3% 1351 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 8.136 мкг 55 мкг 14.8% 6.5% 676 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18806 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.9055 мг 12 мг 7.5% 3.3% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.74 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.91 мг max 300 мг
Кампестерол 1.582 мг ~
Стигмастерол 0.382 мг ~
бета Ситостерол 5.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.751 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Кекс с маком составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 36.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С МАКОМ

Кекс с маком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 23,8 %, медью - 12,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Кекс с маком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с маком, калорийность 226,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 0
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
0 0
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0