Рецепт салат с помидорами (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с помидорами (мамин)

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с помидорами (мамин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.4% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 7.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 32.1% 1250 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 15.7% 2563 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 65.5% 615 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 70.7% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 13.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 5.6% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 17.7% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 24.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 13.935 мкг 400 мкг 3.5% 14.1% 2870 г
Витамин C, аскорбиновая 14.26 мг 90 мг 15.8% 63.5% 631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 18.5% 2183 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 8.4% 4682 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 200% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.6268 мг 20 мг 3.1% 12.4% 3191 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.47 мг 2500 мг 11.4% 45.8% 879 г
Кальций, Ca 30.34 мг 1000 мг 3% 12% 3296 г
Кремний, Si 5.806 мг 30 мг 19.4% 77.9% 517 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 20.1% 1986 г
Натрий, Na 878.09 мг 1300 мг 67.5% 271.1% 148 г
Сера, S 21.55 мг 1000 мг 2.2% 8.8% 4640 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 15.3% 2649 г
Хлор, Cl 1401.39 мг 2300 мг 60.9% 244.6% 164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 20.9% 1925 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 6% 6696 г
Кобальт, Co 5.987 мкг 10 мкг 59.9% 240.6% 167 г
Литий, Li 24.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 31.3% 1280 г
Медь, Cu 114.31 мкг 1000 мкг 11.4% 45.8% 875 г
Молибден, Mo 8.31 мкг 70 мкг 11.9% 47.8% 842 г
Никель, Ni 11.097 мкг ~
Рубидий, Rb 170.8 мкг ~
Селен, Se 0.376 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14628 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 2.8% 14787 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 38.6% 1040 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%

Энергетическая ценность салат с помидорами (мамин) составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ (МАМИН)

салат с помидорами (мамин) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 15,8 %, витамином K - 49,8 %, калием - 11,4 %, кремнием - 19,4 %, хлором - 60,9 %, кобальтом - 59,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен салат с помидорами (мамин)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с помидорами (мамин), калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с помидорами (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты