Рецепт Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка)

Вода 330 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар-песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 520 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 10 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.1% 918 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 7.9% 475 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.5% 690 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.5% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 25.38 мкг 400 мкг 6.3% 2.4% 1576 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 6.6% 572 г
Витамин Н, биотин 1.532 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3264 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9454 мг 20 мг 9.7% 3.6% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 104.51 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2392 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 1% 3905 г
Кремний, Si 2.378 мг 30 мг 7.9% 3% 1262 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 2.2% 1681 г
Натрий, Na 445.88 мг 1300 мг 34.3% 12.9% 292 г
Сера, S 44.04 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2271 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 3.6% 1038 г
Хлор, Cl 694.8 мг 2300 мг 30.2% 11.4% 331 г
Микроэлементы
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2% 1844 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 4.2% 890 г
Марганец, Mn 0.4766 мг 2 мг 23.8% 9% 420 г
Медь, Cu 108.26 мкг 1000 мкг 10.8% 4.1% 924 г
Молибден, Mo 8.779 мкг 70 мкг 12.5% 4.7% 797 г
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 3% 1239 г
Фтор, F 50.8 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка) составляет 265,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАДИЦИОННЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ (ХЛЕБОПЕЧКА)

Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,5 %, хлором - 30,2 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 23,8 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка), калорийность 265,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Традиционный пшеничный хлеб (хлебопечка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы