Рецепт суп с булгуром солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с булгуром солянка

Вода водопроводная, городская 2000 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Морковь (Пассерование) 85 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Томатная паста. Консервы 21 г
КУРИНАЯ ГРУДКА КОПЧЕНАЯ 280 г
Булгур, крупа 118 г
Бульон мясной прозрачный 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с булгуром солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 15.1% 1407 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 8.7% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 18.1% 1178 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 13.2% 1608 г
Лютеин + Зеаксантин 7.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.7% 2466 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 1.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 3.6% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17094 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26596 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2991 мг 20 мг 6.5% 13.8% 1540 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.05 мг 2500 мг 3.8% 8.1% 2630 г
Кальций, Ca 6.72 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14881 г
Кремний, Si 3.962 мг 30 мг 13.2% 28.1% 757 г
Магний, Mg 12.06 мг 400 мг 3% 6.4% 3317 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13026 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 2.1% 10267 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 10.6% 2000 г
Хлор, Cl 9.43 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 12.49 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 6.6% 3214 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 10563 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 17.7% 1206 г
Литий, Li 5.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 14.3% 1496 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 8.1% 2625 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 4.7% 4453 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37931 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 55.67 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7185 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5155 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5789 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп с булгуром солянка составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БУЛГУРОМ СОЛЯНКА

суп с булгуром солянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,2 %

Чем полезен суп с булгуром солянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с булгуром солянка, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с булгуром солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы