Рецепт Салат По чесноку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат По чесноку
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 280 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 94 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат По чесноку".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.4% | 2054 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13.4% | 812 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 12.5% | 874 г |
| бета Каротин | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 6.9% | 1577 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 7.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 12.9% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 10.4% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.283 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 20% | 547 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.369 мг | 15 мг | 15.8% | 17.3% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 4.823 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.5% | 1037 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 16.2% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.078 мг | 20 мг | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.64 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.7% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3000 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 4.9% | 2226 г |
| Натрий, Na | 143.69 мг | 1300 мг | 11.1% | 12.1% | 905 г |
| Сера, S | 49.49 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.4% | 2021 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 9.6% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 180.47 мг | 2300 мг | 7.8% | 8.5% | 1274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1760 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 4.4% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 6.002 мкг | 10 мкг | 60% | 65.6% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 7.8% | 1417 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.3% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 6.847 мкг | 70 мкг | 9.8% | 10.7% | 1022 г |
| Селен, Se | 7.238 мкг | 55 мкг | 13.2% | 14.4% | 760 г |
| Фтор, F | 23.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16978 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.4% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.4402 мг | 12 мг | 3.7% | 4% | 2726 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат По чесноку составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПО ЧЕСНОКУ
Салат По чесноку богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,4 %, холином - 11,8 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 15,8 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 60 %, селеном - 13,2 %
Чем полезен Салат По чесноку
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень отбивная
- Паштет из говяжей печени
- Творожное суфле
- Вафли черноморские
- проросшая пшеница
- мороженое экстрем с черной смородиной
- Штрули
- багет
- малина
- Жаркое из индейки.
- Запеканка творожная
- Капуста тушёная
- Яичница с баклажанами и курицей
- Грузинский салат
- Горбуша домашнего посола
- Курица в собст.соку
- щи на курином бульоне со свежими томататми
- яблочная начинка на пироги
- пирог с вишнево-яблочной начинкой
- морская капуста с морковью
- оливье
- салат шанхайский
- плюшка с корицей
- Протеин
- Пирог бананово-яблочный
- Аминокислоты порция 6 гр.
- Баклажан запечённый с овощами
- Калач с маком и изюмом 250г
- шоколадный Джек 32г
- мороженое пломбир со сгущенкой Мрия
- овощи жареные
- борщ
- суп с чечевицей
- компот с медом
- Сыр мягкий Dorblu
- Клубничные облака
- Соус грибной со сливками (шампиньоны 50, лук 50, сливки 10, мука 5)
- Капуста тушеная с мясом (капуста 350, мясо 200, лук 50, морковь 30)
- Пирог яблочный с корицей
- напиток из цикория
- цикорий растворимый
- запеканка из творога
- Котлеты из индейки
- Витамины
- куриные оладки куриные оладки
- говядина с овощами и черносливом
- Сельдь солёная
- суп
- соя
- ржаные лепешки ржаные лепешки
- тертая морковь с сахаром
- творог с йогуртом
- салат
- Йогурт
- Парижская буренка (диетическая) сырный продукт
- Рататуй (овощное рагу)
- ореховая масса для иммунитета
- Суп по-мексикански
- Яблочный пирог
- Растишка творожная 3,5% 6шт*45г.
- Суп гречневый
- кролик в сметане
- скумбрия припущенная
- овощное рагу
- тефтели из индейки
- Детский суп фасолевый
- Свинина жаренная
- Приправа ароматическая
- Печень говяжья, тушеная
- Творог Домик в деревне 0.2 жира
- Пыльца
- соте
- каша
- отбивная свиная
- зеленый коктейль №1
- Печение яблоки
- Аджика грузинская
- Творожок Даниссимо
- Капуста цветная варёная
- Котлеты из говядины
- Оладьи картофельные
- Суп из форели и лосося (кабачок,томат,лук,морковь)
- Скумбирия с овощами
- запеканка овощная с сыром
- пирог морковно-творожный-йогрутовый
- Йогурт Landliebe 3.8 жирность
- Омлет фруктовый
- шоколадный кекс с жидкой начинкой
- телапия на пару
- семга на пару
- Черника с сахором
- кекс на кефире
- Картошка в духовке
- штрудель
- Сырок глазированный
- Напиток из урюка №3 (300 гр , 1 л)
- индейка запеченная
- яблочное повидло
- Крекер Tuc
- Кофе с молоком
Метки: Как приготовить Салат По чесноку, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат По чесноку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
