Рецепт тертая морковь с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тертая морковь с сахаром

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 290 г
Сахар-песок 14 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тертая морковь с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.9% 1973 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.1% 870 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.5% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1895.4 мкг 900 мкг 210.6% 367.5% 47 г
бета Каротин 11.373 мг 5 мг 227.5% 397% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 9.9% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.529 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4690 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 6.5% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 7.7% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 18.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.0425 мг 20 мг 5.2% 9.1% 1918 г
Макроэлементы
Калий, K 189.68 мг 2500 мг 7.6% 13.3% 1318 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3887 г
Магний, Mg 36.01 мг 400 мг 9% 15.7% 1111 г
Натрий, Na 19.95 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6516 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1% 17575 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 11.3% 1536 г
Хлор, Cl 59.71 мг 2300 мг 2.6% 4.5% 3852 г
Микроэлементы
Бор, B 189.5 мкг ~
Ванадий, V 93.82 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 6.6% 2659 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 5.6% 3165 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 33.2% 528 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 16.6% 1055 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 13.3% 1319 г
Молибден, Mo 18.954 мкг 70 мкг 27.1% 47.3% 369 г
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Фтор, F 52.12 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7675 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 9.9% 1761 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3165 г

Энергетическая ценность тертая морковь с сахаром составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТАЯ МОРКОВЬ С САХАРОМ

тертая морковь с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 210,6 %, бэта-каротином - 227,5 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 27,1 %

Чем полезен тертая морковь с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тертая морковь с сахаром, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тертая морковь с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги