Калорийность Капуста квашеная с морковкой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.6% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 10.5% 5093 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 76.3% 690 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 21.6% 2457 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 116.8% 450 г
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 105.3% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.9% 6000 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 10.5% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 21.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 34.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 31.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 175.3% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 6.8% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 5.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 51.6 мкг 120 мкг 43% 226.3% 233 г
Витамин РР, НЭ 0.96 мг 20 мг 4.8% 25.3% 2083 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 42.1% 1250 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 21.1% 2500 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 22.6% 2353 г
Натрий, Na 660 мг 1300 мг 50.8% 267.4% 197 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 18.4% 2890 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 21.6% 2424 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 11.6% 4600 г
Микроэлементы
Бор, B 197 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 43.2% 1224 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 11.1% 4688 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 157.9% 333 г
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 40% 1325 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 39.5% 1333 г
Молибден, Mo 12.1 мкг 70 мкг 17.3% 91.1% 579 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 5.8% 9167 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 32787 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 48.4% 1087 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 17.4% 3000 г

Энергетическая ценность Капуста квашеная с морковкой составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА КВАШЕНАЯ С МОРКОВКОЙ

Капуста квашеная с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 33,3 %, витамином K - 43 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Капуста квашеная с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста квашеная с морковкой калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста квашеная с морковкой, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста квашеная с морковкой
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы