Рецепт Морковь с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с сельдереем
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Морковь по-корейски | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2% | 6333 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11% | 1120 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 24.6% | 500 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 66.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4141.2 мкг | 900 мкг | 460.1% | 566.6% | 22 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.94 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 7.9% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.54 мг | 15 мг | 16.9% | 20.8% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0795 мг | 20 мг | 5.4% | 6.7% | 1853 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 48 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 9.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 47.18 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.4% | 2755 г |
| Сера, S | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17007 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 5.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 1058.76 мг | 2300 мг | 46% | 56.7% | 217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 17% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Медь, Cu | 44.34 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.4% | 2255 г |
| Молибден, Mo | 11.1 мкг | 70 мкг | 15.9% | 19.6% | 631 г |
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15835 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.2172 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5525 г |
Энергетическая ценность Морковь с сельдереем составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Морковь с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 460,1 %, витамином E - 16,9 %, хлором - 46 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 15,9 %
Чем полезен Морковь с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Проростки
- Тофу
- Паста соевая
- имбирь маринованный
- smoked bacon (grate value) одна порция 2 кусочка
- Пахлава
- плов
- треска
- Чахохбили с фасолью 4 Сезона
- торт Балтийский
- йогурт активия ванила
- Лепёшка бездрожжевая
- мука гречневая
- wild rice and quinoa, whole grain and lentils ( 1 порция 45гр)
- кофе с молоком
- Лапша с морскими гадами
- Каша с шампиньёнами
- картопляники
- свинина тушеная
- печеночные оладьи
- блинчики диетические с йогуртом
- Грибы вешенки жареные
- Молоко 2,5 %
- Кофе со сливками
- яблоко
- Плавленый сыр
- шоколад милка
- гренки жареные
- окрошка с колбасой
- печеньки
- Кетчуп "HEINZ" острый
- хлеб экспресс выпечка
- мюсли
- Персики "Gusto" консервированные
- Овсяное печенье от Анны Грековой
- Сыр "Никитинский" 50%
- Тесто для пиццы
- Обезьяний хлеб
- хлеб ржаной домашний
- манная каша
- Пицца "Нежность"
- куриное яичко
- popcorn less fat
- Крекер из отрубей
- молоко джанкойское
- мука ржаная
- Овощи тушенные
- батончики 2
- сухое молоко
- савоярди
- варенье земляничное
- Савоярди со сливками и клубникой
- Капуста тушенная
- семяна льна
- курица в духовке
- Штрудель
- десерт с зефиром
- Суп чечевица 12,03
- сметана
- жаркое из курицы 14,03
- жаркое из курицы 14,03
- овсянка
- Плов с говядиной
- какао
- Конфета Мишки в лесу
- масло подсолнечное
- мосарелла
- Гой Тиеу
- коктейль с яйцом
- Пончик с абрикосовой начинкой
- Милки Вей
- Био Йогурт
- коктейль без яйца
- Губадия с кортом
- Самса с курицей
- Активия мюсли и киви
- Куриное филе, вареное
- Суп куриный, с овощами
- Овощная смесь, замороженная
- Салат с крабовыми палочками и плавленным сыром
- печень со сливками
- гуляш соевый
- салат ершик
- геркулес
- геркулес
- винегрет
- Безе
- оливье
- капуста минутка
- Вакаме сушеные
- Морковь, лук и перец в томат. пасте
- Вакаме
- Куриные сердечки с грибами в мульте 14.03
- кофе 3 в 1
- Овощная смесь от 15.03.14
- кисель
- омлет с зеленым горошком
- Омлет на оливковом масле
- Активиа отруби и злаки
- Моментальная овсяная каша "Русский продукт" с яблоками и корицей
Метки: Как приготовить Морковь с сельдереем, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
