Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 540 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 13 г |
Сахар песок | 6 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 350 г |
Фарш "Подмосковный" | 580 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.8% | 809 г |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.6% | 824 г |
Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5.5% | 855 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.5% | 1333 г |
Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7811 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1% | 4712 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 24.66 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 11.606 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3446 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 2.6% | 1820 г |
Витамин Н, биотин | 1.521 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3287 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2118 мг | 20 мг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.23 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2711 г |
Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2641 г |
Кремний, Si | 1.995 мг | 30 мг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 4012 г |
Натрий, Na | 334.86 мг | 1300 мг | 25.8% | 12% | 388 г |
Сера, S | 40.44 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2473 г |
Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 3.2% | 1447 г |
Хлор, Cl | 532.41 мг | 2300 мг | 23.1% | 10.8% | 432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 423.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.9% | 681 г |
Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
Медь, Cu | 50.14 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.3% | 1994 г |
Молибден, Mo | 6.369 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.2% | 1099 г |
Никель, Ni | 1.128 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.621 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25016 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.4457 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2692 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.588 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.16 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.026 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.255 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с фаршем 12.01.19 составляет 214,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 214.3 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 6.8 г | -% | |
Углеводы | 25.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 29.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|